LANCEMENT DE L’ACTIVITÉ
La PPL a commencé à fonctionner, en mai 2013, afin de livrer différents restaurants de Marseille ou Cassis ainsi que l'épicerie paysanne Adèle. Depuis Janvier 2014, elle livre les cantines scolaires de l'Agglo d'Aubagne et du Pays de l'Étoile en fruits et légumes bio (9 000 repas par jour).
HISTORIQUE
La PPL a été proposée par Filière Paysanne, dès sa création en 2009, et a été mise en place à partir de 2012 grâce à un partenariat avec la SCOP Épice, l'Agence Provençale de l'Économie Alternative et Solidaire (l'APEAS), la SARL Terroir Bio et des producteurs situés près d'Aubagne (13).
DÉMARCHE
La Plateforme Paysanne Locale (PPL) a pour fonction d'assurer la collecte, le transport et la livraison de produits alimentaires issus de l'agriculture locale en direction des restaurateurs, collectivités et cantines de Marseille et sa région.
PLATEFORME PAYSANNE LOCAL
Un outil logistique pour l’approvisionnement
en produits frais et locaux des professionnels
(épiceries, collectivités, cantines, restaurants...)
PARTENAIRES
EPICE : http://epice.org/
APEAS : http://www.apeas.fr/
TERROIR BIO : http://www.terroirbio13.com/
CONTACT PPL
Vijay RATINEY
06 71 20 86 28 - vijay.ppl@outlook.fr